Tuesday, April 19, 2016

ေဆးစြမ္းထက္ေသာ ျမင္းခြါရြက္ေဖ်ာ္ရည္



ေဆးစြမ္းထက္ေသာ ျမင္းခြါရြက္ေဖ်ာ္ရည္
ျမင္းခြါရြက္ဟာ သဘာ၀ကေပးထားတဲ့ ေဆးဖက္၀င္ အပင္တစ္မ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ အေရွ့တိုင္း၊ အေနာက္တိုင္း ေဆးနည္းမ်ားမွာလည္း ျမင္းခြါရြက္၏
ေဆးဖက္၀င္ပံုမ်ားကို ေရးသားေဖာ္ျပထားၾကပါတယ္။
ျမင္းခြါရြက္ကို အဂၤလိပ္လုိ Asiatic Pennywort သို့မဟုတ္ Indian Pennywort လို့ေခၚျပီး ရုကၡေဗဒလို Centella asiatica လို့ေခၚပါတယ္။ တရုတ္တိုင္းရင္းေဆး၊ အိႏၵိယတုိင္းရင္းေဆးတုိ့မွာလည္း ေတြ့ႏုိင္ပါတယ္။
ျမင္းခြါရြက္၏ ေဆးဖက္၀င္ပံုမ်ား
ဉာဏ္ေကာင္းေစျခင္း၊ မ်က္စိအျမင္အာရံု အားေကာင္းေစျခင္း၊ အာရံုေၾကာမ်ား အားေကာင္းေစျခင္း၊ က်ား၊မ ေဟာ္မုန္းဓါတ္ကို ျမင့္တက္ေစျခင္း၊ အစာေၾကလြယ္ေစျခင္း၊ ႏွစ္ျခိဳက္စြာ အိပ္ေပ်ာ္ေစျခင္း၊
ႏွလံုးအားေကာင္းေစျခင္း၊ ခြန္အားကို တိုးပြါးေစျခင္ စသည္တို့ျဖစ္ပါတယ္။
သဘာ၀ျမင္းခြါရြက္ေဖ်ာ္ရည္ လုပ္နည္း
(၁) ပံုပါအတိုင္း ျမင္းခြါရြက္ကို ေရစင္ေဆး၊ အနည္းငယ္လွီးျဖတ္၊ ေရသန့္အနည္းငယ္ထည့္၍ ဘရန္ဒါၾကိတ္စက္နဲ့ ၾကိတ္။ ၾကိတ္စက္မရွိက ထု၊ ေထာင္းပါ။
(၂) ၾကိတ္ဖတ္ကို အ၀တ္သန့္သန့္ထဲထည့္၍ အရည္ညစ္ယူပါ။
(၃) ျမင္းခြါရြက္ရည္ထဲကို ပ်ားရည္ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္းခန့္ထည့္၊ သဘာ၀သၾကားညိဳ လက္ဖက္စားဇြန္း ၂ ဇြန္းခန့္ထည့္ေမႊထားပါ။
(၄) ေရခဲေသတၱာထဲ နာရီ၀က္ခန့္ ေအးေအာင္ထည့္ထားျပီး ေသာက္ပါ။
( ေအးေနပါက ေသာက္ရတာ အရသာပိုေကာင္းပါတယ္)
(၅) ညဖက္ ထမင္းစားျပီး အိပ္ယာမ၀င္ခင္ ေသာက္ပါက ပို၍ ေဆးဖက္၀င္ေစပါတယ္။
(၆) က်န္ေနတဲ့ ၾကိတ္ဖတ္မ်ားကို ေနရိပ္ထဲ အေျခာက္လွမ္းထားျပီး လက္ဖက္ေျခာက္ကဲ့သို့ ေရေႏြးထဲခတ္ေသာက္ပါ။
လြယ္ကူရိုးရွင္းေသာ သဘာ၀ျမင္းခြါရြက္ေဖ်ာ္ရည္ကို ေသာက္သံုးျခင္းျဖင့္ ဉာဏ္ရည္ဖြံ့ျဖိဳး အျမင္အာရံုတိုး၍ ႏွလံုးအားေကာင္းျပီး အေမာခံႏိုင္ကာ က်န္းမာဖြံျဖိဳးႏိုင္ၾကပါေစ။
ေစာႏြဲ ့ေနဆုိင္(ပူတာအို)
ကိုးကား - Asiatic Pennywort Juice

0 comments:

Post a Comment